贤合庄火锅澄清“异物门”称“遭抹黑”:明星老板加持收割流量 五年扩300多加盟店或存食安隐患_上海股票配资开户平台网
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贤合庄火锅澄清“异物门”称“遭抹黑”:明星老板加持收割流量 五年扩300多加盟店或存食安隐患

发布日期:2020-08-25 浏览次数:

原标题:仙鹤庄火锅澄清“异物门”被称为“涂抹”:明星老板福丰收流五年内扩大300多家加盟店或挽救食品安全隐患

8月18日,一个简短视频账号发布的视频内容显示,消费者在陈赫等明星投资的仙鹤庄火锅里吃到了异物,锅底不仅有蠕动的蛆虫,还捞出了“牛"蜗牛肾”和袋装防腐剂,这很快成为了名单上颤音的热点。值得注意的是,视频中并没有透露仙鹤庄是哪家店。

对此,仙鹤庄火锅官方微博回应称,经过内部调查,大量内容都是虚假信息,甚至是恶意捏造的。

仙鹤庄表示,公司最近发现,一些团队和个人通过颤音、微博等方式编辑、上传视频和图片,对仙鹤庄鹿尾火锅的品牌进行诽谤和中伤:“我们提醒一些不诚信的人。对于此类事件,公司将保留诉诸法律的权利,维护我们的合法权益!”

据公开信息,2015年5月,仙鹤庄火锅的第一家门店落户福州,重点是卤水市场火锅。根据官方网站,该品牌属于成都仙鹤庄品牌管理有限公司.

据天空调查,成都仙鹤庄品牌管理有限公司是福建仙鹤庄品牌管理合伙公司的控股公司(持股近70%)。后者在的公司包括、范景娟、朱和福州信息技术有限公司.其中,陈赫、叶一茜和朱桢持有76%的股份,具体而言,陈赫持有33.25%,叶一茜持有23.75%,朱桢持有19%。

多亏了明星光环,五年前刚刚成立的仙鹤庄火锅拥有339家门店,其中127家正在建设中。

然而,规模的迅速扩张离不开商业模式的支持。中国网财经记者梳理发现,仙鹤庄火锅官方网站不仅将加盟电话放在首页的首位,还在第一时间弹出对话框宣传加盟信息,要求访问者留下电话号码或微信,以推动加盟政策。

在记者保留联系信息后,一名自称正在吃喝的工作人员将加入信息发送给了记者。据报道,仙鹤庄火锅项目由餐饮品牌孵化平台“山治集团”打造,通过“超级明星知识产权互联网”的营销模式获得了强劲的流量,吸引了300多家门店加盟。

“如果不考虑租金的话,加入一个占地300平方米、有25张餐桌的仙鹤庄火锅,前期费用约为200万元,其中品牌费55万元,装修费69万元,商用电器费20万元。此外,后期还需承担营业额2%的管理费。”工作人员告诉记者,仙鹤庄火锅不仅有品牌优势,而且整体运营也比较成熟。“加入后,我们有自己的系统,我们不会太担心菜单更新太晚。”

在谈到食品安全时,该工作人员表示,加盟后,店铺独立经营,公司将提供一系列食品安全操作规则,特许经营者必须严格按照规则对店铺经营负责。

对此,一些餐饮业人士表示,虽然特许经营模式有利于品牌的定位和快速扩张,但也存在快速圈钱的行为。“为了赚取特许经营费,可能会出现审查不严、奖惩不清、管理疏忽等情况。等等。”