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产融协同呵护 粳米香味十足

发布日期:2020-09-25 浏览次数:

粳稻在中国作为食物已经有2000多年的历史了。粳稻产业的发展关系到居民的生活生产和产业链企业。今年以来,新型冠状病毒的流行和国际环境的变化给我国粳稻产业带来了一些干扰,市场化程度不断提高。产业供求形势的变化总是牵动着农民和粳稻加工企业的心弦。

9月24日,由大连商品交易所(以下简称“大商所”)和黑龙江省佳木斯市政府,人共同主办的“2020中国粳稻产业高峰论坛”召开。来自政府,行业协会相关部门、粳米产业链相关企业、金融科研机构和机构的与会者和行业权威专家齐聚一堂,探讨全球背景下中国粳米市场面临的新格局,以及趋势产融协调发展下的新发展机遇

  粳米供需整体平稳

国家粮食市场监测预警小组大米首席分析师刘表示,新一年粳稻供应稳定,消费总体稳定,市场前景乐观。

据刘分析,今年国内粳稻供应总体稳定。“从粳稻产量来看,今年有望是丰收的一年。其中黑龙江、辽宁、吉林三省种植面积稳定,产量稳定。尽管哈尔滨东南部发生了局部灾害,但整体产量没有受到影响。刘预测,到2020年,粳稻产量将增加2%,成交量的政策拍卖将略有增加,中晚稻的补充需求将更大。

刘看好粳稻市场价格走势。他分析说,今年4月份,受疫情影响,居民购买热情高,导致粳稻销售小幅见顶。在后期,出现经历了一定的衰落。“囤米”之后,会有两到三个月的消化期。从9月份开始,学校陆续开学。随着中秋节和国庆节的临近,出现在销售领域发生了积极的变化。

同样看好粳米市场价格走势的是北大荒米业集团有限公司销售总监任.他说:“从市场的角度来看,分析粳稻的价格不仅取决于黑龙江粳稻的价格,还取决于江苏粳稻的价格变化,因为在一定程度上,江苏粳稻的价格变化会影响黑龙江大米和粳稻的时间和价格。考虑到国家的收储政策和轮换价格,预计糯米市场整体价格将上涨,但增长空间有限。”

  结构逐渐优化

据业内人士介绍,我国粳稻产业链结构正在逐步向高品质转变。

全国人大代表、宏源农业发展集团有限公司董事长孙斌表示,在政策的大力支持下,大米加工业正在逐步向深加工和深加工转变,企业从原来的粮食批发市场转变为中高端市场,产业通过科技升级,产业链通过规模延伸和升级。

对于产业链的延伸和升级,怡海嘉里米业事业部消费品项目副总监高磊感触颇深。比如高磊说:“怡海嘉里的水稻除了加工成大米,还可以利用稻壳发电,米糠榨油。稻壳发电后的炭黑加工成轮胎填料,全面提升大米的工业价值。”